Impacta el DIF en la alimentación de niños y niñas en Santa Catarina Minas

Santa Catarina Minas, 30 de Abril
Hoy fue un día muy especial, Rosalía Paz García, presidenta de la Cocina Comunitaria de esta población en conjunto con las madres de familia llegaron antes que de costumbre a preparar los alimentos que día a día se sirven a 74 niños en edad escolar. Doña Rosalía asegura, que desde que la cocina comunitaria tiene el apoyo del DIF estatal la calidad nutricional ha mejorado, puesto que los niños no estaban acostumbrados a consumir frutas y verduras. Las madres de familia se esmeran basándose en el recetario que recibieron. Hoy los niños comen sano debido a que les envían insumos para la preparación de los alimentos; tratan de balancearlo tomando en cuenta el Plato de Bien Comer. Por su parte, la señora Natalí Cruz Mendoza quien ha sido enlace con el DIF municipal, comenta que los niños llegaban con bajo peso y no estaban acostumbrados a comer de manera saludable, así mismo agradece a la Presidenta del DIF Estatal, la señora Ivett Moran de Murat por continuar con el apoyo a los programas de Cocina – Comedor Comunitario.

97.7 Mario.

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